其實今年年頭已經來過一次, 就在此鋪剛開張的時候。那時點了米香乳豬, 雞煲和很多小炒, 味道還不錯, 但那次並沒有嘗試'先雞煲後火鍋'的吃法, 所以今次再來當然希望一試啦。在點其他菜前, 我們先點了半隻聲稱要等二十分鐘的即燒乳豬。可是, 等了兩分鐘左右, 侍應便把豬端了出來。
即燒醬皇乳豬($150)
此乳豬顯然不是即燒的, 因為它毫無任何熱的跡象, 還有一點豬臭味D:毫不新鮮!
這似乎是放涼了好一段時間吧。琳建議大家盡量不要點半隻, 以免食到賣剩的'臭豬'。
尖椒炒田雞($68)
還是這裡的小炒較好吃, 非常惹味且有鑊氣, 田雞又夠入味, 辣味不是太重。最重要的是, 它是熱騰騰的!
秘制麻辣雞煲一隻(小辣)($188)
這就是該店的主打之一, 雞煲除了雞外, 還有洋蔥,芫茜和花椒等為佐料。
雖然配料甚是豐富, 但可能由於雞件本身沒有醃得入味, 沒有醬汁的雞便是無味的。
吃完雞後, 店員便把一瓶淡白色的湯底倒入雞煲中, 便開始火鍋了。我們點了西洋菜($28), 唐生菜($28), 炸枝竹($28)和下列的肉類。整的來說, 火鍋配料的質素都非常參差。我們更在蔬菜中找到一塊發泡膠, 由此可見, 食物衛生情況欠佳。
雪花肥牛($68)
脂肪太多了吧, 怎可能是'雪花', '雪球'才是啦!:(
鮮魚卜($48)
份量充足, 較為新鮮。
火鍋魚片($60)
尚算新鮮。
地址: 深水埗荔枝角道240-244號地下
電話: 2396 8238
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