The Marlin Bar at Tommy Bahama - 感受小島風情 (7/10)

美國品牌Tommy Bahama來港也有一年了吧, 服飾以熱帶小島風情作主調, 絕對不是我的style, 置身於其內的Marlin Bar亦刻意打造悠閒風格, 令我不禁回頭一望! 

Marlin Bar的鋪面不大, 最多只能容納大概20人。

AHI POKE NAPOLEON $130 (7.5/10)

Capers, Sesame, Guacamole, Herb Crostini

賣相非常精緻, 下面的是牛油果, 上面的是吞拿魚, 旁邊放著的是Taco Bites。

HeSheEat - 特色甜品, 味道普通 (7.5/10)

終於有空來臨位於旺角的甜品人氣皇HeSheEat了! 它人氣高企、好評如潮, 實在令人不禁抱有很大期望! 琳跟友人今天晚上大約7時多到達, 由於未到「甜品時間」, 店外不但沒有人龍, 店內亦仍有不少空位。這裡的食物定價不低, 每款甜品一般都過$50。

店舖設計時尚型格, 吸引不少青年到訪。

[上海自由行] Black Magic Chocolate - 無與倫比的巧克力蛋糕 (9.5/10)

去旅行, 找個當地的朋友帶路果然永遠不會錯! 在上海朋友的推薦下, 她帶我們來到了城中口碑不錯的Black Magic Chocolate, 讓琛琳對上海的留戀不會只停留在小籠包和生煎包。

琛本來就是個朱古力控, 在香港吃過林林總總的朱古力蛋糕, 但任何一間都比不上Black Magic Chocolate的朱古力蛋糕! 這裡不但食物質素高, 環境也非常優美, 店裡有7-8張小桌子, 外面亦有露天茶座, 十分寧靜，適合大家和朋友休閒地度過一個下午。

首先送上來的是...

罪惡巧克力蛋糕

蛋糕極其鬆軟, 軟綿綿的, 口感濕潤, 精華所在就是上面的朱古力醬, 濃郁無比, 甜而不膩, 苦中帶甜, 甜中帶苦, 不過一件的份量不少, 適合兩個人一起吃。

Garrett Popcorn - 從此, 戲院爆谷銷情大受打擊。(9/10)

在不久以前, 在香港, 爆谷大都只在戲院內的小賣部有售, 而口味普遍只有甜的焦糖味和鹹的牛油味兩種。這些戲院爆谷的質素參差不齊, 尤其是焦糖口味, 由於糖的分佈不平均, 以致時常吃到淡而無味的爆谷, 而且有些玉米甚至還未爆開, 實在令人難受。幸好, 自從來自芝加哥的Garrett開幕後, 大家終於多了一個像樣的選擇了! 這兒賣的爆谷價錢跟戲院的差不多, 而且味道好又選擇多, 這當然自然地成為了琛琳看電影時的新良伴啦:)

(左: small size; 右: medium size)

如果想一次過嘗試這兩種口味, 其實可以選購The Chicago Mix。

Sift Patisserie - Cupcake之王者 (9/10)

琛琳對cupcake本來沒什麼大興趣, 總覺得cupcake華而不實, 又甜又肥膩, 但在友人的強烈推薦下便試了Sift的cupcakes, 讓我們對cupcakes完全改觀! 

Sift的包裝簡約, 有2件, 3件, 6件或12件的盒子, 琛琳這次僅買了三個, 因為cupcake始終是非常肥膩的...

茶之環 - 登峰造極的抹茶蛋卷 (9/10)

  

近來, 時代廣場地庫一樓的city'super經過一輪翻新工程後, 增添了一個Sweets Complex, 跟尖沙咀海港城那兒一樣, 裡面有不少惹人注目的甜品名店, 實在給人煥然一新的感覺! 琛琳這次便到了來自日本的人氣抹茶甜品專賣店—茶之環, 希望一嚐神級抹茶的滋味! 甫到達, 店員便為我們呈上試食的小甜點, 是聞名以久的抹茶蛋卷啊, 果然名不虛傳, 抹茶味是出乎意料的濃郁。

Via Tokyo - 畫龍點睛之沖繩黑糖蜜 (8/10)

眼見Via Tokyo最近一直在Openrice名列前茅, 琛琳不得不專程來品嚐瘋魔萬千少女心的抹茶雪糕配餡蜜。到了以後發現, 原來店鋪的前身是Yogo。在星期六下午拜訪, 當然得排隊等候, 幸好速度算快, 5分鐘後便輪到我們。在排隊期間, 店員也派了餐牌給我們, 服務算是細心。

金滿堂甜品 - 名不副實 (6.5/10)

金滿堂向來都頗有名氣, 作為一名甜品控, 路過九龍灣時, 當然要順路試食一下, 可是質素卻令人失望。

讓我最最最最失望的就是這個麥提莎糯米慈 (5/10)。聽名字就覺得有新意, 看樣子又挺可愛。一軟一硬。我想大家也吃過麥提莎, 我覺得麥提莎最好吃的地方就是你用口水慢慢把它溶化, 而中間的“脆"並不是死死的脆, 要不然吃下去就很花牙力, 同時間也會黏著你的牙齒, 你說多慘呀。這個情況正正發生了在我身上... 不知道是否製作的過程需要冰凍以致麥提莎變質, 還是他們買的麥提莎本來就有問題, 那些麥提莎的心都是硬硬的! 咬下去很辛苦... 我和友人覺得難吃得頂多可以每人吃兩個..所以最後就浪費掉兩個(我平時是不會浪費任何甜品的!) 

居盧 - 為晚餐畫上完美句號。(8/10)

居盧-是位於太子的一家小型咖啡店和酒吧。由於這間店舖的面積實在很小, 不少網友都有所埋怨。事實上, 自居盧開幕以來, 的確是突然冒起得很快, 甚至是登上過openrice排行榜的三甲位置。因此, 吸引了不少來自香港各地區的「為食一族」慕名而來, 品嘗一下這兒能媲美咖啡弄的草莓鬆餅。有數次經過這裡, 眼見長達十多人的人龍, 都因而感到震驚。幸好這天晚上, 大概是星期六的九時多, 恰巧一個顧客都沒有(大約是因為店舖快將關門), 所以琳便馬上前來拜訪:D

Carousel Fine Cake & Pastries - 水準參差不齊 (7/10)

作為一個甜品控, 琛經常買一兩件蛋糕當作一頓飯, 今天亦不例外, 我到Carousel Fine Cake & Pastries買了兩件蛋糕 - 綠茶朱古力蛋糕(4.5/10)和栗子蛋糕(7/10)。我之所以沒有買當店之大熱朱古力香蕉波(9/10)是因為在下實在吃過太多次, 雖然真的很好吃, 但依然想有新嘗試。

宏 - 抹茶的世界 (8.5/10)

琛是一個超級無敵的抹茶控! 雖然平時不怎麼去佐敦, 但為了一嘗宏的抹茶甜品, 便特意飛奔過去。