[東京自由行]美登利壽司渋谷店 - 萬勿錯過 (9.5/10)

琛琳於第四日到訪美登利壽司,  當天行程比較緊迫, 到達時已經下午1時多, 本以為到了就可以醫肚, 怎料還要排一條大隊, 當時還真感覺特別鬱悶, 不過排了半個多小時, 就輪到我們了。

很多人都說去東京一定要去築地吃壽司, 琛琳卻認為去東京一定要去美登利吃壽司, 原因有三:


1) 去築地吃壽司的話就一定得早起, 然後飛奔過去, 因為那些店鋪的營業時間是從四五點到下午一點。說實話, 早上一般人的胃口也比較小, 琛琳在大和壽司用過膳後簡直覺得飽得連站也站不起來。

2) 築地的名店, 像壽司大和大和壽司的價錢並不低, 一個餐也要3500YEN。美登利的價錢則極平民化, 一個差不多壽司數量的set也只需2063YEN(港幣160)! 比香港的便宜多了, 如果要在香港吃相同質素的壽司, 我想沒有$1000你也走不了。

3) 兩者的質素其實不相伯仲, 比方說, 大和的海膽的海水味比較重, 因為實在太新鮮了, 但美登利的絕對不差, 它的海膽比較鮮甜。

為什麼琛琳連續兩天拜訪美登利?

蟹膏沙拉

看到像泥漿一樣的醬料, 千萬不要害怕! 這是琛琳這一輩子吃過最好吃的沙拉!

濃郁醇厚的蟹膏, 再加上一絲一絲的蟹肉, 使整個口腔都充斥著一陣甘香又鮮甜的味道, 令人難以忘懷!

蒸蛋

一個字: 滑!

套餐

第一名: Toro! 比大和壽司的更美味, 脂肪的分佈十分均勻, 亦沒有筋, 入口即溶!

第二名: 海膽! 美登利和大和壽司的海膽不一樣, 美登利的鮮甜無比, 大和的則充滿陣陣海水味。兩者一樣出色! 

第三名:  牡丹蝦! 甘甜厚肉, 肉質爽脆, 味道鮮甜, 再吃下蝦頭內的蝦膏, 實在滋味無窮!

每一個都十分出色, 哪一個最好吃其實視乎個人口味 :)

外加的海膽刺身和海膽溢出

海膽真的溢出了! 有否令你唾涎三尺? :D

地址: 東京都渋谷区道玄坂1-12-3 マークシティイースト4F